Coffee Galaxy

Coffee Galaxy 作為一家源自香港的精品咖啡品牌，自2021年成立以來，專注於精品咖啡的烘焙和教學，透過門市體驗，讓每位顧客都能探索咖啡背後的產地故事與沖煮技藝，分享自己心中對咖啡的熱愛。

在Coffee Galaxy，咖啡的本質在於每一口的品味與享受。他們精選了來自埃塞俄比亞的Alto、哥倫比亞和巴拿馬的Geisha等獨特咖啡豆，這些豆擁有各自獨特的風格，反映出當地的優勢菌種與風土。今年PMQ Coffee Agenda，Coffee Galaxy希望顧客透過味覺和嗅覺，感受到各地咖啡的多樣風味。

Coffee Galaxy的理念是只要用心品味，總能在廣闊的咖啡宇宙中找到屬於自己的那一杯咖啡。這是咖啡的靈魂，更是在這個速食時代中所推崇的生活態度。

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