星期綠工作室是一個讓人放鬆與享受大自然的聖地，工作室名字的由來是因為店主Simon希望將星期六的輕鬆與綠意結合，讓每個訪客都能在這裡找到心靈的寄托。
這間工作室重視每一種植物的適宜養護，Simon親自調配泥土，以滿足不同植物的需求，將專業知識融入日常植物護理中，幫助客人克服種植的恐懼。工作室也提供非常獨特、罕有的花材，結合日式與歐式的花藝風格，創造出獨一無二的作品。
Simon希望提高大家對植物的認識。他與學校合作，舉辦工作坊，教導學生如何正確種植與照顧植物，從而發掘這些綠色生命的治癒力量。而「植物領養」的概念則讓每個人都有機會成為植物的守護者，讓植物的生命延續。
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Simon
星期綠工作室
Sugie
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